養鶏から出荷まで

安全・安心なたまごづくりは、健康な鶏を管理することから始まります。
私たちは、先代から受け継いだノウハウで管理する「水質」や、
成長ステージに合わせた飼料など、鶏の健康管理を徹底。
清潔で快適な環境を整えることで、質の高いたまごを産む基盤を作ります。

育てた鶏が元気にたまごを産み続けるために、
全20棟の鶏舎で「オールイン・オールアウト方式」を実践。
鶏舎を空にした状態での徹底的な清掃・消毒により、
病原菌の侵入を防ぎ、次の飼育サイクルへと繋げていきます。

鶏舎から集められたたまごは、
金浜農場に併設された最新鋭のGPセンターへ。
2014年の大規模リニューアルで導入した自動設備が、
高い衛生基準のもと、一つひとつを丁寧に選別・パッキング。
安全な製品として、次の工程へ送り出します。

こうして、健康な鶏を育て、衛生的な環境で管理し、
最新設備で選別・梱包されたたまごは、
広範囲にわたる供給ネットワークを通じて
日本全国のお取引先へと届けられ、
やがて皆様の食卓を支える「完全栄養食品」となります。